Grano (unidad de masa)

En metrología, el grano (gr), típicamente escrito en inglés (grain), es una unidad de medida de masa obsoleta generalmente utilizada para estimar con mayor sensibilidad y precisión la poca masa de objetos pequeños, y en los sistemas de peso Troy, avoirdupois y Apotecario, igual a exactamente 64.79891 miligramos. Es nominalmente basada sobre la masa de un simple semilla ideal de un cereal.

Desde la era de bronce hasta en el renacimiento, las masas promedio de granos de trigo y cebada fueron parte de las definiciones de unidades de masa. Expresiones tales como "treinta y dos granos de trigo, tomados desde enmedio de la espiga" (ing. "thirty-two grains of wheat, taken from the middle of the ear") aparecieron haber sido fórmulas ritualisticas, esencialmente, el equivalente pre-moderno de "boilerplate". Otra fuente dice que fue defindo tal que 252.458 unidades balancearían 1 pulgada cúbica (16 cm³) de agua destilada a una presión y temperatura ambiente de aire-agua de 30 pulgadas de mercurio (100 kPa) y 62 °F (17 °C), respectivamente. Otro libro dice que el Capitán Henry Kater, de la Comisión de estandarización británica, llegó, experimentalmente, a este valor.

El grano fue la cimentación legal del sistema de pesos inglés tradicional, y es la única unidad que es igual a través de los sistemas de masa Troy, avoirdupois y apotecario. La unidad estaba basada en el peso de un simple grano de cebada, considerado equivalente a 1 1⁄3 granos de trigo. La unidad fundamental del sistema de peso inglés de pre-1527, conocido como pesos de la Torre (ing. Tower weights), fue un tipo diferente de grano conocido como el "grano de trigo" (ing. wheat grain). El grano de trigo de la Torre fue definido como exactamente 45⁄64 gr (45 mg).

Desde la implementación del acuerdo de la yarda y libra internacional del 1 de julio de 1959, la medida del grano o grano Troy (gr) ha sido, precisamente, definida en términos de unidades de masa en el Sistema Internacional de Unidades, como 64.798 91 milígramos. Un gramo es así aproximadamente equivalente a 15.432 36 granos. La unidad, primeramente, utilizada por joyeros para medir perlas, diamantes, y otras piedras preciosas, llamado el grano del joyero (ing. jeweller's grain) o grano perla (ing. pearl grain), es igual a 1⁄4 carates (50 mg; 0.77 gr). El grano fue también el nombre de una unidad francesa tradicional igual a 53.115 mg.

En ambos, el "British Imperial units" y el "United States customary units", hay, precisamente, 7,000 granos por libra avoirdupois, y 5,760 granos por libra Troy o libra de apotecario. Es obsoleta en el Reino Unido y como la mayoría de otras unidades no SI, no tiene base en ley y no puede ser utilizada en comercio.

Se utiliza para estimar con más sensibilidad y precisión la poca masa de pequeños objetos (medicamentos, drogas, pólvora, proyectiles, piezas de joyería, etc.).